lördag 27. juni – vecka 26
Kategori: Livsmedel
Social supermarket startar i södra Stockholm
Vid årsskiftet öppnas Matmissionen i Rågsved. En matbutik som minskar matsvinnet genom att sälja varor med bland annat nära bäst-före-datum, underlättar för personer som lever i ekonomisk utsatthet genom låga priser och skapar arbetstillfällen för personer som idag står utanför arbetsmarknaden. Butiken är resultatet av ett samarbete mellan Stockholms Stadsmission och Axfood. Stockholms Stadsmission öppnar […]
Totaleffektivitet inom livsmedels- och förpackningsprocesser
FlexLink visar hur tillverkare inom livsmedels- och förpackningsindustrin tar konsument- och varumärkesskydd ner till fabriksgolvet samtidigt som kostnaderna minskar på Scanpack, 20-23e oktober. Kraven på att kontinuerligt reducera produktionskostnaderna, att korta tiden för introduktion av nya produkter samt att hantera varierande volymer är typiska krav inom den konkurrensutsatta livsmedelsindustrin. Förutom dessa ligger konsumentskydd, en god […]
Västerbottensost i nygammal förpackning
Nationalsymbolen Västerbottensost kommer från vecka 38 i ny förpackning. Mot svart bakgrund återfinns nu i guld, det anrika brännmärken W, som redan 1910 användes som bevis för högsta kvalitet. Samtidigt utökas sortimentet med två nya artiklar: En Västerbottensost på bit på 750 gram, samt en påse med 300 gram riven ost. Den nya förpackningen för Västerbottensost […]
Klart med ny svenskmärkning på mat
Svensk Dagligvaruhandel, Livsmedelsföretagen och Lantbrukarnas Riksförbund har kommit överens om att införa en frivillig svenskmärkning på mat. Märkningen kommer att kunna användas på alla typer av livsmedel och innehåller tydliga och enhetliga kriterier. – 3 av 4 konsumenter föredrar svenska livsmedel. Med en gemensam frivillig märkning för alla varukategorier kommer det att bli lättare att hitta svensk mat i […]
Norra Europas största och mest energieffektiva fryslager invigt
I dag invigde landsbygdsministern Sven-Erik Bucht norra Europas största och mest energieffektiva fryslager samt en ny fabrik i Bjuv. Anläggningen, som initierades av Findus i augusti 2013, innebär en investering på 750 mkr – en av de största livsmedelssatsningarna som skett i Sverige. Den kommer att möjliggöra ökad konkurrenskraft för svensk livsmedelsindustri samt minskad klimatpåverkan. […]
Perfekt förslutning
Orkla Foods Norge väljer förslutning från Emballator Växjöplast AB. Det norska folket är ett friluftsfolk och för att underlätta matintaget, ute i skog och mark, lanserar Orkla Foods Norge en ny flaskstorlek på Idun Tomatketchup och Idun Pölsesennep. Flaskorna innehåller 200 respektive 210 gram och produkterna är ”perfekta på tur”. – Eftersom Idun har en […]
Innovativa förpackningar ska minska matsvinnet
Innventia koordinerar unikt samverkansprojekt som ska leda till minskat matsvinn. Resurssmarta förpackningslösningar som fungerar i alla delar av värdekedjan från livsmedels- och förpackningsproducent till konsument ska bidra till minskat resursslöseri. Av maten som produceras förstörs eller slängs upp emot 50 procent. Med matsvinn avses onödigt matavfall, sådant som hade kunnat ätas om det hanterats annorlunda. […]
Lanserar engagerande digital kampanj
BillerudKorsnäs tydliggör sin ambition att utmana det konventionella för en hållbar framtid. Nu lanserar företaget sin första varumärkeskampanj någonsin. Kampanjen kommer i första hand att rikta sig till kunder och kunders kunder och syftar till att tydliggöra företagets ambition, öka varumärkeskännedomen och varumärkespreferensen samt att positionera varumärket längre fram i värdekedjan. ─ BillerudKorsnäs har funnits i […]
Dags för fler ekobönder och mer ekologisk mjölk
Arla behöver mer ekologisk mjölkråvara i framtiden och har därför beslutat att öppna rekryteringen av fler bönder med ekologisk mjölkproduktion. Det bondeägda mejeriföretaget vill skriva nya ekokontrakt inom utvalda geografiska områden i Sverige, Danmark och Centraleuropa. Arla är redan i dag världens största ekologiska mejeriföretag och Arlas företagsledning har ambitionen att öka försäljningen av ekologiska […]
Papperspåse håller maten fryst i upp till 24 timmar
2014 inleddes tester av IFoodBag unika bärkasse i papper. Testperioden är nu avslutad och resultatet bevisar att kassen klarar att hålla varor, till exempel livsmedel, nedfrysta och kylda i upp till 24 timmar. Produkten är därmed helt färdigutvecklad men ännu finns inte någon produkt tillgänglig på marknaden. Trots detta har bolaget fått in kundbeställningar […]
